Сорта черешни. фото

Сорта черешни. Фото

Весь современный ассортимент черешни сформирован на генном материале вишни птичьей или cerasus avium, не исключение и черешня «Ипуть». Описание сорта, фото, отзывы о нём дадут представление о достоинствах и недостатках как самого дерева, так и его плодов.

Описание

Чем раньше созревают плоды черешни, тем привлекательнее сорт для садоводов. К таким ранним сортам относится черешня «Ипуть».

Он выведен в отделе плодоводства брянского НИИ Люпина. Авторами сорта являются А.И. Астахов и М. В. Каньшина. Родительскими формами стали гибриды черешни, обозначенные номерами 3-36 и 8-14.

Работы по испытанию сорта были окончены к 1993 году, с этого года он рекомендован для выращивания в центральных и центрально — черноземных областях страны.

Сорт назван в честь одноименной реки в Брянской области. Размещенное ниже фото дает общее представление о плодах полученного сорта «Ипуть».

Деревья среднего размера, не выше 4-5 метров. Крона широкая, пирамидальная, средней густоты. Листовые почки имеют форму конуса, цветочные — яйцевидные. Листовая пластина крупная, с округлым основанием и заостренной верхушкой, темного зеленого цвета.

Лепестки белые, цветки крупные, собраны в соцветия из 3-4 цветков. Располагаются на букетных веточках. Размер ягод зависит от климата и ухода, может быть как средним, не более 5 г, так и крупным, более 9 г.

Цвет мякоти, кожицы и сока темно-красный, в полной зрелости плоды становятся почти черными. К сбору урожая можно приступать с середины июня, но лучшего вкуса плоды достигают к концу первого летнего месяца. Первое плодоношение возможно уже на четвертый год.

В плодах содержится:

  • 11% сахаров;
  • 0,5% кислот;
  • 16,6% сухих веществ.

Важно знать: зимостойкость удовлетворительная, однако, от весенних морозов 60% пестиков могут вымерзнуть.

Сорт самобесплодный. Для сбора хорошего урожая не менее 73 ц/га нужны опылители:

  • Брянская розовая;
  • Ревна;
  • Радица.

 Плюсы и минусы

К положительным характеристикам относятся:

  • ежегодная урожайность;
  • цветочные почки имеют высокую зимостойкость и выдерживают температуру до — 23 — 24 градусов;
  • древесина может перенести понижение температуры до — 29 градусов;
  • ранний срок созревания;
  • высокая толерантность к грибковым поражениям;
  • плодоножки ягод собраны»букетиками», что облегчает сбор урожая;
  • с одного дерева можно собрать от 20 до 50 г плодов.

Обратите внимание: плоды данного сорта имеют высокую дегустационную оценку. Она равна 4,5 баллам по пятибалльной шкале.

Недостатки:

  • низкая устойчивость цветов при весенних заморозках;
  • плоды не выдерживают долгой перевозки;
  • косточка отделяется не очень хорошо;
  • при избытке дождей ягоды склонны к растрескиванию.

Как сажать

Место

Лучше всего черешня растет на хорошем освещении. Залегание грунтовых вод на участке, выбранном для посадки этой культуры, не должен быть выше 150 см. Желательны суглинки, содержащие известь или карбонаты. На бедных, песчаных, пересушенных землях эта культура растет плохо.

Подготовка к посадке

Выбранный участок заранее перекапывают, вносят перегной или компост. На один кв. м нужно около ведра органики.

Совет: на юге черешню можно садить как осенью, так и весной, в умеренном климате это делают только весной, до начала сокодвижения.

Подготовку желательно провести осенью при весенней посадке и весной — при осенней. Посадочную яму копают за 12 — 14 дней до посадки. Размер ямы можно сделать 0,8 м на 0,8 м. Верхний слой земли смешивают с ведром перегноя, добавляю полкило древесной золы и высыпают на дно ямы.

Посадка

Способом размножения этой культуры являются привитые саженцы. На своих корнях сортовая черешня может расти только на юге.

Лучшими саженцами являются двулетние растения, у которых подвоем являются морозоустойчивые сеянцы вишни. На саженце должно быть по 3-4 хорошо сформированных ветвей.

Рекомендация: корни у саженцев не укорачивают, удаляют только надломленные и поврежденные корешки. Слишком длинные корни нужно завернуть по окружности ямы.

Саженец устанавливают в яму, расправляют корни. Корневая шейка должна оказаться на 5-6 см выше уровня почвы. Яму засыпают грунтом, после чего его уплотняют и растение поливают двумя ведрами воды.

Место полива присыпают торфом или компостом. Как и любое плодовое дерево черешня требует специального ухода.

Как ухаживать?

Молодые растения нуждаются в регулярном поливе в первые два — три года. При недостатке атмосферной влаги растения нужно поливать несколько раз в месяц выливая под каждый саженец по 3-4 ведра воды.

Растения очень отзывчивы на внесение калийных удобрений. Покупные минеральные смеси можно заменить древесной золой. Её вносят под дерево весной и в начале лета. Во второй половине лета деревья удобряют суперфосфатом, заделывая его в почву возле дерева.

Возьмите на заметку: взрослые деревья обрезают очень осторожно, так как черешня склонна к камедетечению и для неё иногда характерно слабое образование новых побегов.

Первую обрезку проводя после посадки. После неё остается только центральный побег — проводник и не более трех боковых побегов, растущих в разные стороны. Все слабые, неудобно расположенные и неправильно растущие ветки вырезаются. Центральный проводник укорачивают до 30 см над высотой ветвей.

Болезни и вредители

Сорт может повреждаться вредителями:

  • вишневым пильщиком — не очень опасный, но неприятный вредитель, дающий две генерации за сезон, при обнаружении кладок их нужно собрать и уничтожить механически, а растение обработать препаратом «Актара»;
  • черешневой тлей — бороться с вредителем можно опрыскивая растения карбофосом перед цветением и на стадии осыпания лепестков, в самом крайнем случае третий раз опрыскивают за три недели до созревания плодов.

Имейте в виду: чтобы избежать распространение тлей, нужно избавиться и от муравьев, которые их переносят.

Болезни:

  • Дырчатая пятнистость или кластероспороз — грибковое заболевание, на листья появляются небольшие буро-коричневые пятна, на месте которых очень быстро появляются дырочки, для профилактики нужно обрабатывать деревья весной бордоской жидкостью до распускания листьев и после цветения, при поражении можно воспользоваться препаратом «ХОМ» согласно инструкции;
  • Серая гниль или монилиоз — заражение спорами гриба происходит через цветок, дальше грибы проникает внутрь древесины, стремительно размножаются и может очень быстро наносят непоправимый вред растению, листья и побеги буреют и чернеют, на плодах в сырую погоду появляется серый налет, все поврежденные части удаляют, сжигают, а растение обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Отзывы садоводов

Иван Сергеевич, 08.07.2017 года, Астраханская область

«В этом году на пятилетней черешне сорта Ипуть созрели первые ягоды, дети не дождались окончания созревания и половину урожая оборвали еще в середине июня, жаловались на горький вкус. К концу месяца на самых верхних ветках осталось немного черешен, они были почти черными и очень вкусными, поэтому, чтобы распробовать сорт ему нужно дать созреть.

Мария, 12. 07. 2016 года, г. Алексеевка

«Три года назад посадила привитой саженец черешни сорта «Ипуть», до этого года на участке было еще одно дерево неизвестного сорта, досталось от прежних хозяев. Плодоносило оно очень скудно.

В этом году созрело несколько десятков черешен на молодом дереве и несколько кг — на старом, это произошло ближе к концу июня.

Вкус у ягод с молодого дерева приятный, но немного более кислый, чем у южных плодов.

Ольга Ивановна, 03.09.2016, Сергиевский посад

« Ипуть» подмерзает каждый год уже на протяжении четырех лет, видимо, не очень правильно выбрали место. Если и текущей зимой произойдет то же самое, весной придется перенести под защиту стены дома.

Полезные рекомендации по выращиванию

Чтобы избежать повреждения древесины морозом и грызунами, стволы молодых растений то желательно обвязать хвойными лапами, располагая их иголками книзу.

Так как основным методом размножения черешни является прививка, то можно провести её самостоятельно. Для подвоя нужно взять сеянцы вишни:

  • Владимирской;
  • Любской;
  • Шубинки.

Полезно знать: лучшим подвоем для сорта «Ипуть» будет сеянец дикой черешни. Такое растение очень долговечно и более неприхотливо. Если все сделано правильно, то черешня будет расти в саду более 50 лет.

Весной можно провести прививку копулировкой, а летом — окулировкой. Выращивание черешни сорта «Ипуть» в условиях умеренного климата дело не очень простое, но увлекательное и благодарное.

Как растет черешня Ипуть в Подмосковье, смотрите в следующем видео:

Источник: https://dachniki.guru/ogorod/yagody/chereshnya-sorta-iput.html

Лучшие сорта черешни

Лучшие сорта черешни28.01.15 в 10:46 | СанькаРейтинг: Loading …

Черешня всегда желанная гостья на летнем столе – вкусные и полезные ягоды редко кого оставляют равнодушным. Но чтобы дошло до ягод, черешню нужно еще вырастить, и здесь у многих начинаются сложности.

Поэтому мы собрали для вас информацию о лучших сортах черешни и нашли несколько рекомендаций по их выращиванию.

Больше сортов, хороших и вкусных

Приступая к выбору сорта черешни, который вы посадите на своем участке, нельзя не сказать хотя бы пару слов о самом дереве и его особенностях.

Изначально черешня была теплолюбивым растением, но благодаря своим вкусовым качествам она стала объектом пристального внимания селекционеров.

Уже в довоенные времена черешня «ушла» довольно далеко к северу средней полосы. До сегодняшнего дня удалось вывести сорта, которые в состоянии перенести -25-30 градусов мороза.

Среди таких рекордсменов авторы журнала «Наука и жизнь» приводят сорта Одринка, Ревна, Овстуженка, Брянская розовая и Веда, а также Фатеж и Чермашная.

Удобнее всего сорта разделять по времени плодоношения. Ранние, как правило, созревают в середине июня, средние – к концу июня, поздние дозревают в самом начале июля. Итак, начнем с самых ранних.

Раннеспелые сорта черешни

Ипуть

Благодаря сочетанию зимостойкости и вкусовых качеств, черешня сорта Ипуть стала одним из самых известных сортов в России и за ее пределами.

Плоды сорта бывают довольно крупными, весом 5-9 грамм. Мякоть у них нежная и сладкая, а ягоды к финалу созревания иногда растрескиваются.

Плодоносить Ипуть начинает чуть позже, чем предыдущий сорт, – на 4-5 год. Зато зимостойкость и устойчивость к грибковым болезням у последнего выше. Опыляться может Тютчевкой, Радницей, Брянской розовой, Овстуженкой, Ревной.

Чермашная

Чермашная берет не размером, а количеством. При среднем размере ягоды до 5 грамм, деревья этого сорта обеспечивают высокую продуктивность и при правильном уходе оставляют своих коллег позади.

Читайте также:  День земли. сценарий для школьников

По вкусу она тоже хороша: ягоды Чермашной сладкие, с небольшой кислинкой.

Сопротивляемость холоду и болезням у этого сорта средняя. Первого параметра хватит для выращивания в условиях Московской области, второго – чтобы уберечься от основных грибковых болезней.

Опылять Чермашную могут Овстуженка, Фатеж, а также Ипуть и Радица.

Среднеспелые сорта черешни

Аннушка

Ягоды этого сорта оправдывают свое десертное назначение: крупные, сладкие плоды весом до 10 грамм. Специалисты-дегустаторы присвоили вкусу этого сорта оценку 4,8 из 5 баллов.

С болезнями Аннушка может бороться посредственно, ей грозит коккомикоз, а вот зимостойкость у нее хорошая.

В качестве опылителя подойдет черешня сорта Сестрёнка, Дончанка, Ярославна, Уголёк, а также Валерий Чкалов и Донецкая красавица.

Речица

Стойкий к холодам и болезням сорт, со сладкими ягодами среднего размера.

Часто садоводы выбирают этот сорт за соотношение простоты ухода и хороших плодов. Также к плюсам сорта относят быстрый рост дерева, хотя плодами оно порадует только к 5 году.

А вот среди недостатков – пожалуй, только присущая большинству черешней самобесплодность. Поэтому в компанию к Речице нужно будет дерево одного из этих сортов: Овстуженка, Ипуть или Одринка.

Поздние сорта черешни

Мелитопольская черная

О вкусе мелитопольских черешен недаром ходят легенды. И сорт Мелитопольская черная – живое подтверждение тому, что ходят они недаром.

Крупные ягоды, весом до 8 грамм, обладают сладким вкусом, который подчеркивается небольшой кислинкой.

Кроме перечисленных достоинств отличается хорошей зимостойкостью и сопротивляемостью болезням.

Опыляться может Дайберой черной, Космической, Сюрпризом, Крупноплодной.

Тютчевка

Один из самых вкусных сортов черешен с практически рекордной оценкой вкуса в 4,9 из 5 баллов. Удостоился он ее благодаря средним по размеру, но очень сладким ягодам с плотной, насыщенной мякотью.

Сорт может самоопыляться, но результат вряд ли вас утроит, поэтому вместе с Тютчевкой советуют сажать Ипуть, Овстуженку, Радицу.

Зимостойкость – средняя, равно как и устойчивость к болезням.

Советы садовода-практика

Своим опытом выращивания черешен на дачном участке в Московской области поделился Венедикт Дадыкин в журнале «Наука и жизнь». Мы выбрали для вас самые важные советы.

Выбрав сорт, обратите внимание на условия выращивания дерева. Во-первых, его нужно уберечь от морозов и ветра, поэтому сажать черешню лучше невдалеке от дома, особенно если зимой он отапливается. По той же причине черешне не подходят низины.

Черешня быстро растет и обильно плодоносит, потому ей необходимо питание. Об этом стоит подумать заранее, и при посадке яму заполнить почвосмесью с компостом (про посадку яблонь). Не лишними будут и регулярные подкормки.

Еще один важный момент – перепады температур, которые для черешни не менее губительны, чем холода. Поэтому стволы деревьев нужно тщательно побелить или плотно замотать лентами из плотного белого материала.

Также, с третьего года жизни дерева, начните формирование кроны: основные ветки укоротите на 25%, а новые побеги отогните к земле. Так вы уменьшите немалую высоту черешневого дерева.

Если предвидится дождливое лето – обработайте деревья медным купоросом или бордосской жидкостью во избежание их поражения грибковыми болезнями.

Черешня – ягода иногда капризная, но результат того стоит. Надеемся, наше описание сортов черешни поможет вам сделать правильный выбор, а советы по выращиванию – получить хороший урожай!

Источник: http://dachniku.com/vse-dlya-dachi/sad-i-ogorod/sadovodstvo/luchshie-sorta-chereshni.html

Лучшие зимостойкие сорта черешни для разных регионов России с подробной характеристикой и фото. Подборка лучших самоплодных сортов черешни

Черешню давно и успешно выращивают в южных регионах страны, но в последнее время особым спросом пользуются сорта, районированные для северных широт.

И таких сортов немало, выбрать среди них лучшую черешню сложно. Главным критерием остается зимостойкость дерева и его устойчивость к различным заболеваниям.

Предлагаем подборку самых вкусных и урожайных разновидностей черешни для регионов со сложными климатическими условиями.

Описание и характеристика лучших зимостойких сортов черешни для Сибири и Дальнего Востока

Суровый климат диктует свои условия, выращивать южные сорта черешни там просто невозможно. Основной проблемой является вымерзание цветочных почек и скелетных веток. Для северных регионов страны подойдут сорта с высокой зимостойкостью, которые выдерживают радикальную обрезку и отличаются ранним сроком созревания ягод.

Но и они нуждаются в тщательной подготовке к предстоящим холодам. В первую очередь ограничивают азотные подкормки, чтобы побеги успели одревеснеть и вызреть. Крону дерева формируют в виде куста или стланца, кроме того, ствол обязательно укрывают на зиму толстым слоем мульчи и снегом.

Под посадку саженцев отводят самое теплое место на участке.

По отзывам садоводов, неплохие урожаи в суровых условиях дают следующие сорта:

· «Ипуть»;

· «Розовый жемчуг»;

· «Дрогана желтая».

Сорт «Ипуть» относится к раннеспелым черноплодным разновидностям. Дерево невысокое, практически не нуждается в обрезке, крона у него густая, раскидистая. Цветение и плодоношение начинается на четвертом году выращивания.

Сорт полностью самобесплодный, нуждается в опылителях. Для лучшего опыления рядом высаживают сорта: «Ревна», «Радица» и другие. Ягоды темно-красного цвета, практически черные, крупные, поспевают в середине лета.

Средняя урожайность взрослого дерева около 60 кг.

Из розовых сортов стоит выделить черешню «Розовый жемчуг». Дерево средней силы роста, но требует обрезки и формирования кроны. Сорт самобесплодный, требует опыления. Для этого цели рядом выращивают сорта: «Мичуринка» или «Речица». Цветение и плодоношение начинается на пятом году выращивания. Плоды поспевают в середине лета.

Ягоды средние по размеру, приятного желто-оранжевого оттенка. Мякоть плотная, но сочная, сладкая, сок розового цвета. Косточка мелкая, хорошо отделяется от мякоти. Плодоносит дерево стабильно, выраженные спады урожайности отсутствуют. В среднем с одной взрослой черешни удается собрать до 20 кг плодов.

Недостатком сорта является его низкая транспортабельность, при длительной перевозке ягоды теряют товарный вид.

Любителям желтых ягод подойдет черешня «Дрогана желтая». Дерево с густой раскидистой кроной и выносливой корневой системой, требует обрезки и формирования.

Цветение начинается в конце марта – начале апреля, урожай собирают уже в середине июня. Ягоды крупные, приятного желтого цвета, по форме напоминают сердце. Мякоть сочная и сладкая, косточка хорошо отделима.

Среди недостатков выделяют низкую транспортабельность ягод.

Лучшие сорта ранней и среднеспелой черешни для Подмосковья и Центральных регионов страны

Ранние сорта поспевают уже в начале лета, а среднеспелые ближе к середине. Среди них садоводы Подмосковья выделили несколько наиболее продуктивных:

· «Овстуженка»;

· «Желтая приусадебная»;

· «Фатеж».

Сорт «Овстуженка» примечателен темными крупными плодами, которые поспевают в самом начале лета. Урожай прекрасно переносит транспортировку за счет плотной кожицы. Ягоды с темной мякотью, приятные на вкус.

Дерево средней силы роста с шаровидной густой кроной. В плодоношение вступает на четвертом году выращивания. Хорошо переносит морозы и колебания температур, редко поражается грибковыми заболеваниями.

Урожайность стабильная, более 10 кг с одного взрослого дерева.

Из ранних желтых сортов выделяется черешня «Желтая приусадебная». Саженцы быстро развиваются, в плодоношение вступают на 5-6 год.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям, отличается хорошей урожайностью и самоплодностью. Почки не подвержены заморозкам, а плоды долго сохраняют товарный вид, не растрескиваются на ветках.

Ягоды крупные, приятного желтого цвета, сочные. Во вкусе присутствует кислинка.

Сорт «Фатеж» относится к среднеспелым черешням с розовыми плодами. Дерево среднерослое, полностью самобесплодное, хорошо переносит заморозки, редко болеет. Плодоносит только через пять лет после посадки. Ягоды кисло-сладкие, розового цвета, средние по размеру. Урожайность высокая, с одного взрослого дерева собирают до 30 кг плодов.

Подборка лучших зимостойких самоплодных сортов черешни

На небольшом участке разместить несколько деревьев затруднительно, поэтому владельцам таких приусадебных хозяйств подойдут самоплодные сорта черешни. Они дают хорошие урожаи, с успехом переносят заморозки и засуху.

По оценкам садоводов особого внимания заслуживают сорта:

· «Берекет»;

· «Горянка»;

· «Придонская».

Сорт «Берекет» является лучшим среди самоплодных разновидностей красной черешни. Он противостоит весенним заморозкам, различным заболеваниям и прекрасно переносит засуху.

Дерево невысокое, не требует обрезки, рано начинает плодоносить. Ягоды крупные, сердцевидной формы, насыщенного красного цвета, очень вкусные.

Кожица плотная, хорошо выдерживает перевозку на дальние расстояния. Урожай собирают в начале лета.

Проверенный временем сорт «Горянка» примечателен дружной отдачей урожая и ранним сроком созревания плодов. Дерево средней силы роста, полностью самоплодное.

Цветение и плодоношение начинается на пятом году выращивания. Ягоды средние по размеру, бордового цвета, поспевают в середине июня, приятные на вкус. Кожица плотная, выдерживает длительную транспортировку.

Дерево с высокой зимостойкостью, хорошо переносит засуху.

Сорт «Придонская» частично самоплодный, цветочные почки не повреждаются весенними заморозками, дерево выдерживает жару, плодоносит стабильно. Устойчивость к болезням и вредителям высокая, дополнительные обработки не требуются. Ягоды крупные, розового цвета, с хрустящей кисло-сладкой мякотью.

Лучшие сладкие сорта черешни с высокой зимостойкостью

Самоплодный сорт «Итальянка» не имеет равных по оценкам любителей. Недостатков у него нет.

Славится черешня ранним сроком созревания ягод, высокой продуктивностью, способностью переносить заморозки до -30 °С и устойчивостью к основным заболеваниям. Вкусовые и товарные качества плодов на высоте.

Ягоды насыщенного темно-красного цвета, мясистые, крупные с нежной сладкой мякотью. Урожай хорошо переносит транспортировку, не растрескивается на ветках.

Ягоды раннеспелого сорта «Бахор» собирают в конце мая. Черешня крупная, мясистая, в меру сладкая, легко лущится, не боится перевозки, подходит для приготовления джемов. Дерево высокоурожайное, среднерослое, не боится грибковых болезней и морозов.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Источник: http://mesolab.ru/dom/lychshie-zimostoikie-sorta-chereshni-dlia-raznyh-regionov-rossii-s-podrobnoi-harakteristikoi-i-foto-podborka-lychshih-samoplodnyh-sortov-chereshni.html

Сорт черешни Ипуть

Сорт черешни Ипуть

Давно уже ушли в прошлое времена, когда ароматная черешня была сугубо южной жительницей. За последние несколько десятилетий селекционерами было выведено немало морозостойких урожайных сортов. Черешня Ипуть — один из самых удачных примеров проведенной селекционерами работы.

Сорт Ипуть — детище Всероссийского научно-исследовательского института люпина в Брянской области.

Прародителями стали 2 селекционные формы — 3-36 и 8-14, в результате скрещивания которых и появился новый сорт.

Свое имя новорожденный сорт черешни получил от протекающей по территории Брянской области одноименной речки. В 1993 году сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ.

Читайте также:  Детям про введение во храм пресвятой богородицы

Описание сорта

Деревья Ипуть в своем большинстве растут до 3,5 м. Отдельные «богатыри» могут вырастать до 4,5-5 м. Крона широкопирамидальная, густо облиствленная, в нижней части может достигать до 5 м в диаметре.

Плодоносить Ипуть начинает через 4-5 лет после посадки. Средняя урожайность 25-30 кг со взрослого дерева, при создании сорту оптимальных условий можно рассчитывать получить с одного дерева до 50 кг ягод.

Ипуть выведена специально для выращивания в средней полосе. Сорт отличает завидная морозостойкость — цветочные почки выдерживают морозы до минус 30°. Но чередование сильных морозов и длительных оттепелей для них губительно: даже после последовавших за оттепелью 20-градусных морозов большинство цветочных почек гибнет.

Зацветает Ипуть в середине мая. Сорт заявлен своими создателями как раннеспелый, но в средней полосе дозревает только к концу июня.

Несомненным достоинством этого сорта является стабильное ежегодное плодоношение.

Также, садоводы-любители отмечают удобство в сборе ягод — они растут на дереве кучками по 4 штуки и, дозрев, легко отделяются от плодоножек, поэтому собирать их легко и быстро.

Также, по заявлению создателей, Ипуть является частично самоопыляемой черешней. Но на самом деле процент самоопыления очень низкий, и без высаженных рядом опылителей хорошего урожая вы не дождетесь. Лучшими опылителями для Ипуть являются Тютчевка, Брянская розовая, Овстуженка, Радица. Сама же Ипуть считается универсальным опылителем, подходящим для опыления почти всех сортов черешни.

Черешня Ипуть устойчива к основным грибковым болезням косточковых и мало повреждается вредителями.

Плоды

Ягоды у Ипути крупные, сердцевидной формы, размеры могут варьироваться в диапазоне от 5 до 9,7 г. Все же средняя масса большинства ягод около 6 г. Цвет дозревающих ягод темно-красный, полностью спелые, они становятся почти черными. Ягоды крепятся к веткам короткими толстыми плодоножками.

Воронка в месте соединения ягоды к плодоножке небольшая, косточка тоже небольшая, яйцевидной формы, есть трудности при отделении ее мякоти. Как и у большинства сортов черешни, во время дождливой погоды спелые ягоды Ипути могут частично растрескиваться.

Мякоть у ягод темно-красная, средней плотности, сочная, нежно-сладкая, с едва ощутимым горьковатым послевкусием. В недозрелых ягодах горчинка становится хорошо заметной. Дегустаторы оценивают вкус ягод Ипути в 4-4,5 балла по 5-бальной шкале.

В спелых ягодах содержится:

  • сухих веществ — 15,6-16,6%;
  • сахарозы, глюкозы, фруктозы — 11,0-11,7%;
  • кислоты —0,5-0,73%.

Сорт Ипуть один из лидеров среди черешен по количеству содержащейся в плодах аскорбиновой кислоты:11-12 мг в 100 г спелых плодов.

Если ягоды собраны с дерева целыми (нерастресканными), то пригодны к транспортировке. Хранятся в свежем виде недолго, но это характерно для всех сортов черешни.

Ягоды у Ипуть универсального предназначения, пригодны для употребления в свежем виде и для переработки на соки, компоты, джемы.

Особенности выращивания Ипуть

Схема (фото):

К достоинствам черешни Ипуть можно отнести и то, что ее посадка и последующий уход за высаженными саженцами не требуют каких-то особых ухищрений. Как и все сорта черешен, Ипуть светолюбивая и теплолюбивая культура.

Идеальным местом для ее посадки будет южный склон пологого холма или южная сторона двора, защищенная от холодных северных ветров стеной дома или хозяйственными постройками. Участок для посадки нужен большой, ведь рядом с Ипуть нужно высадить еще 1-2 сорта черешни для взаимного перекрестного опыления.

Чаще всего сажают черешню двухлетними щепами. Их можно приобрести в специализированном питомнике или, если позволяют знания, опыт и навыки, вырастить самостоятельно.

Приобретая саженец, нужно обратить пристальное внимание на его внешний вид. Корневая система не должна иметь наростов и подгнивших корней и не должна быть пересушенной. Не должно быть никаких наростов, вздутий, поврежденных участков коры и на стволе саженца.

Оптимальная толщина ствола — 2-3 см. На стволе двухлетки обязательно должно быть 3-4 хорошо развитых боковых веток. Меньший диаметр ствола сигнализирует о том, что саженец плохо развит; при пересадке более толстых саженцев увеличивается вероятность их гибели.

Для черешни лучше всего подходят пористые грунты, с хорошими водо- и воздухопроницаемостью и нейтральным или слабокислым рН. На кислых, болотистых или тяжелых глинистых грунтах черешня расти не будет. Не будет расти она и в низинах, где скапливаются талые и дождевые воды. Близкое соседство подгрунтовых вод для черешни тоже нежелательно: от поверхности грунта до них должно быть минимум 2 м.

Посадка и последующий уход

Поскольку Ипуть — сорт, специально предназначенный для выращивания в условиях достаточно суровых зим, высаживать его нужно только весной. Высаженный осенью саженец не успеет как следует укорениться на новом месте и зимой попросту погибнут.

Яму для посадки лучше приготовить заблаговременно, с осени. Для посадки черешни нужна посадочная яма приличных размеров: 70 см в диаметре и до 1 м глубиной. Яма заполняется смесью плодородной земли и перегноя в пропорции 1:1.

Многие садоводы в эту смесь добавляют еще и минеральные удобрения. Такие добавки допускаются, но я их никогда не делаю, и вот почему: задача саженцев первый сезон вегетации нормально прижиться и максимально нарастить корневую систему.

А минеральные удобрения, особенно азотосодержащие, гонят в первую очередь наземные побеги, причем делается это как раз в ущерб корням. В результате может получиться, что саженец за вегетацию здорово вымахает вверх, но через слабые корни не сможет пережить зиму.

Ипуть, как и другие сорта черешни, высаживают в посадочную яму таким образом, чтобы корневая шейка была на 4-5 см выше уровня земли. Перед посадкой в яму забивают длинный и прочный колышек, к которому сразу же после посадки саженец нужно обязательно подвязать.

После посадки посадочный круг нужно хорошенько полить, вылив на него 2 ведра воды. Дождавшись, когда почва впитает воду, посадочный круг желательно накрыть слоем мульчи. Для мульчи лучше использовать измельченный компост.

Многие начинающие садоводы как мульчу используют торф, но не нужно забывать, что это природный окислитель почвы. Если учесть, что подавляющее большинство грунтов у нас и так слабокислые или умеренно кислые, то такая мульча может принести больше вреда, чем пользы.

Организация поливов и защиты от морозов

В последующем уход за растущими деревьями сводится к периодическим поливам, своевременным подкормкам, поддержании приствольного круга распушенным и свободным от сорняков, а также формировании кроны.

Поливы нужно проводить по мере надобности. В засушливую весну первый полив проводят приблизительно за неделю до начала цветения, следующий — через неделю после его окончания. Затем до сбора урожая поливы не проводят, чтобы не навредить дозревающим ягодам.

В засушливое жаркое лето проводят еще один полив после сбора урожая. Последний раз черешню поливают осенью, во второй декаде октября. В первый год одновременно с поливом можно внести подкормку — 1 столовая ложки суперфосфата на ведро воды, но не более 2 столовых ложек под саженец.

Хотя Ипуть и морозостойкий сорт, но на зиму ствол молодого саженца нужно дополнительно укрыть от морозов. После ухода деревца на зимний покой его ствол в несколько слоев оборачивают мешковиной, а сверху дополнительно слоем полиэтиленовой пленки, чтобы предохранить мешковину от намокания и не пропустить мороз к коре молодого деревца.

Формирование кроны

От правильно сформированной кроны во многом зависит будущая урожайность. У сильно растущих сортов черешни основой формирования кроны является обрезка. Но с Ипуть и схожими с ней по невысокой способности образовывать новые побеги сортами все несколько иначе.

Крону у Ипуть формируют путем отгибания скелетных веток. Обычно основная масса молодых побегов у этого сорта растет под углом 40-50° к центральному стволу. А опытные садоводы знают, что лучший урожай собирают с тех деревьев, у которых скелетные ветки растут под углом минимум 90° по отношению к центральной оси дерева.

Чтобы обеспечить нужный угол, ветки «приучают» к правильному положению. Для этого на ветку ранней весной надевают петлю из шпагата, оттягивают ее за шпагат вниз, после чего второй конец шпагата привязывают к прочно вбитому в землю колышку. Поздней осенью ветку отпускают, но, проведя все лето в зафиксированной, она обычно в таком же положении и остается расти.

Частичная обрезка кроне черешни все же необходима. Ранней весной нужно осмотреть крону и вырезать поврежденные, усохшие ветки, а также молодую поросль, рост которой направлен внутрь кроны.

Сбор урожая

Грибковые болезни и даже тля особых хлопот Ипуть почти не доставляют, но все же есть враг, от которых черешни приходится спасать в последние дни их дозревания. В это время сочной сладкой ягодой обожают лакомиться скворцы, и приходится тратить немало сил, средств и времени на то, чтобы отогнать их от приглянувшихся ягод.

Ягоды Ипуть собирают, когда они массово становятся темно-красными. Снимают ягоды с дерева осторожно, аккуратно складывая их в корзину. Неповрежденные спелые ягоды можно продержать в холодильнике 4-5 дней максимум. Ягоды перезревшие или с поврежденной кожурой нужно съесть или переработать сразу же в день сбора.

Признание или забвение?

Сейчас сорт черешни Ипуть, на мой взгляд, подошел к определяющей точке в своей истории. И далеко не факт, что он благополучно пройдет дальше, а не повернет назад, сдавая свои позиции. На такой вывод меня натолкнуло обобщение отзывов садоводов об этом сорте.

Практически все признают, что сорт хороший. Большинство садоводов он устраивает по всем параметрам: неприхотливый, морозостойкий, с неплохой урожайностью и хорошим вкусом ягод.

Но нет в этих отзывах ни одной фишки, какой-то изюминки, ради которой этот сорт стояло бы сберечь. И если появиться новый сорт, с показателями не хуже, чем Ипуть, но по урожайности или вкусовым качествам превосходящий его, то он сможет постепенно занять его место в частных садах и подворьях. Так что судьба Ипуть сейчас в прямом смысле в руках селекционеров.

Источник: http://rassada.info/chereshnya/iput.html

Черешня сорта, описание, уход и технология посадки

Черешня сорта, описание, уход и технология посадки

Культура относится к ранним. Уже в июне можно получить первую дозу витаминов и микроэлементов, которыми сполна обогащена черешня. Урожаи черешни стабильны, благодаря тому, что почки поздно покидают состояние покоя, а элементы опыления защищены от ночных заморозков. Деревья всех сортов черешни высокие, около двадцати метров, а срок их «жизни» — сто лет.

Читайте также:  Как развивать в ребёнке чувство прекрасного

Черешня не любит избытка влаги. Поэтому к выбору участка под посадку нужно подходить серьёзно.

Большинство сортов являются не способными к самоопылению. Для получения урожая рекомендуется высаживать рядом пару саженцев с одинаковыми периодами цветения.

Начинающие садоводы могут не знать, что основная масса сортов нуждается в опылителе. Тогда вместо долгожданного урожая приходит разочарование, в виде скудного количества ягод. Эти нюансы необходимо уточнять при покупке саженцев.

Выбирая сорт, рекомендуется изучить способ опыления, температуру комфортного роста и составы грунта. Но если о климатических рекомендациях много информации, то об опылителях, самоплодных сортах информации крайне мало.

Селекция непрерывно развивается, в последние годы возникли новые самоплодные сорта. Купить их не просто, можно прибегнуть к помощи зарубежных каталогов, либо специализированных питомников. В противном случае есть риск быть обманутыми. Качественные саженцы настоящий дефицит современности.

Описывая сорта черешни, используется множество различных классификаций. Может описываться размер дерева, плодов, различаться тип крон деревьев, сочность ягод, период созревания черешни, сладость и так далее. Наиболее удачные сорта для посадки в любительском саду, заслуживающие внимания приведены ниже.

Раннеспелые представители

К таковым относятся Ипуть, Жёлтая приусадебная, Орловская и другие. Готовые к употреблению плоды можно сорвать уже на второй – третьей недели июня.

  • Ипуть. Дерево среднего роста, имеет густую, широкую крону в форме пирамиды. В середине мая, с наступлением стабильного тепла начинается цветение. Черешенки сочные, коричневато – красного цвета. Во время созревания плодов важно не переборщить с влагой у корневища. При её избытке, ягоды становятся водянистые, трескаются, могут гнить. После посадки саженца можно ожидать урожай не раньше, чем через пять сезонов. Зрелое дерево способно принести до сорока килограмм ягод.

Сорт Ипуть

  • Овстуженка. Крона дерева в виде шара с густой листвой. Уже в начале мая начинается фаза активного цветения. Черешня крупная, почти чёрная, яркий насыщенный вкус, сладкая. Плоды созревают на шестой год после посадки. Отличается высокой устойчивостью к морозам, вредителям и возбудителям болезней.

Сорт Овстуженка

Среднеспелые сорта

Плоды созревают в середине лета. К ним относятся Красавица, Аделина, Победа и другие.

  • Аделина. Деревце не высокое, ветви раскидистые, густые. На ягоды следует рассчитывать не раньше середины июля. Отличаются плоды крупностью – по 6-8 г каждый, цвет – красный, форма сердца. Мякоть сочная, слегка водянистая. Уже через четыре года удаётся получить небольшой урожай. Устойчивость к вредителям и возбудителям не значительная, требуются дополнительные меры воздействия на них, меры профилактики.

Сорт Аделина

  • Победа. Ягоды созревают на пятый год после посадки, по размеру достаточно крупные – более 7 г каждая. Дерево большое с негустой верхушкой. За счёт качественных крупных ягод, их обычно не много в сезоне, поэтому сорт для любителей изысканного вкуса. Точно не пригодна для зимних заготовок. Не высокая устойчивость к вредителям и возбудителям.

Сорт Победа

  • Красавица. На высоком массивном дереве, уже в начале мая зацветают крупные цветки черешни. Плоды становятся пригодными для употребления в середине июля. Мякоть сочная, сладкая, светлого цвета. Ягоды крупные по 8-9 г, имеют оранжеватый окрас с красными «щёчками». Зрелое дерево даёт до двадцати килограмм за лето. На пятый сезон можно планировать сбор урожая. Требуются дополнительные меры по защите от паразитов.

Сорт Красавица

Поздние ягоды

Такие плоды можно получить лишь в конце августа. Редко встречаются в садах, а зря. Эти сорта необычайно устойчивы к морозам, вредителям и паразитам. Среди них: Мичуринка, Бряночка, Веда.

  • Бряночка. Дерево не высокое – до пяти метров, имеет широкую крону. Фаза активного цветения приходится на конец мая. Ягоды сердцевидной формы, тёмные, почти коричневые. На вкус сладкие, не очень сочные. Кожица плотная, поэтому можно консервировать, трещины не появляются. Черешни вызревают на пятый год после высадки саженца. Сорт урожаен, зимостоек, отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Сорт Бряночка

  • Мичуринка. Исходя из многолетних исследований, ученые утверждают, что этот сорт – самый удачный во всех отношениях среди поздних. Преимущества: компактность дерева – оно не высокое, крона овальная. Плоды среднего размера, с отличными вкусовыми качествами. Применение – универсальное. Высокая устойчивость к морозам и заболеваниям.

Сорт Мичуринка

Это лишь некоторые представители сочных ягод для посадки в средней полосе, для различных климатических зон рекомендуются соответствующие сорта.

Черешня для юга

В теплых южных регионах культура классифицируется по срокам созревания на очень ранние и ранние сорта. Яркие представители очень ранней черешни – это Рубиновая ранняя, Розовинка ранняя, Ранняя Краснодарская. Их общий недостаток – низкая зимостойкость, поэтому высаживать саженцы этих сортов в других регионах бессмысленно.

Очень ранние южные сорта

  • Рубиновая ранняя. Отличается высочайшей урожайностью, дерево, буквально облеплено плодами. Ягоды сочные, красные, вкусные, но мелкие до трёх грамм каждая, овальной формы. Созревание наступает уже на второй неделе мая.

    Культура требует ухода, обработки ствола от паразитов, меры профилактики от грибных болезней.

Сорт Рубиновая ранняя

  • Розовинка ранняя. Специально выведенный сорт для юга. Плоды жёлтые, округлые, крупные – по семь грамм. На вкус кисло – сладкие.

    Спелые ягоды можно рвать уже в конце мая. Высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Сорт Розовинка ранняя

  • Ранняя Краснодарская. Имеет явное преимущество – способно приносить плоды даже в засушливое лето, практически без влаги.

    Ягоды средние – по 4-5 г, мякоть плотная, не очень сладкая. Урожай готов к сбору в начале июне.

Сорт Ранняя Краснодарская

Ранние южные сорта

  • Валерий Чкалов. Долгие года является одним из самых популярных. Из всех южных сортов этот отличается высокой зимостойкостью, поэтому нередко встречается и в средней полосе, но там результат будет в разы хуже. В зоне комфорта, зрелое дерево даёт до 40 кг черешни в сезон.

    Плоды крупные по восемь грамм, красные, сладкие, сочные. При избытке влаги, ягоды могут стать водянистыми и горьковатыми. Уже в начале июне можно получить первый урожай.

Сорт Валерий Чкалов.

  • Леся. Уже на четвёртый год после посадки на молодом деревце способно вырасти множество ягод.

    Они крупные – до 8 г, в форме сердца, сладкие, почти чёрные. Даже при малом количестве влаги, садовод не будет разочарован. Устойчивость к вредителям и болезням средняя.

Сорт Леся.

  • Майская черная. Название говорит само за себя.

    Ягоды среднего размера, тёмные, крупные, насыщенные, очень ароматные, сочные. Зрелое дерево выдаёт до 80 кг в сезон. Низкая устойчивость к болезням и вредителям, требуются меры профилактики.

Сорт Майская черная.

Селекция не стоит на месте, в последнее время выведено много новых гибридов для юга, среди них Краса Кубани, бархатная, Горянка, Ярославка, Голубушка, но пока улучшить результат выше описанных сортов им не удалось.

Черешня для северных регионов

Культура в целом теплолюбивая, но что же делать жителям северных климатических зон, желающих вырастить в садах черешню? На этот вопрос учёные много лет искали ответ.

Удалось вывести ряд гибридов, способных приспособиться к жёстким погодным условиям, пережить холодную зиму, в условиях короткого лета дать урожай. Самыми распространёнными тут есть: Малыш, Диана, Поэзия.

Отличаются высокой морозостойкостью. Нужно понимать, что на крупные ягоды рассчитывать не стоит.

  • Дениса жёлтая. Высочайшая зимостойкость, даже весенне – осенние ночные заморозки не способны нанести вред культуре. Отличная урожайность, устойчивость к болезням и вредителям. Из минусов – плодоношение не раньше, чем через шесть лет после посадки. Вкусовые качества отличные, по размеру ягоды – средние.

Сорт Дениса жёлтая

  • Ранняя марка. Вкусовые качества отличные, крупность – средняя. Высокая урожайность, активное плодоношение с шестого года роста. Устойчивость к болезням и вредителям – средняя.

Сорт Ранняя марка

Посадка саженца

Когда вопрос с выбором сортового посадочного материала решён, можно перейти к этапу выбора участка под посадку. Культура хорошо приживается в хорошо влагопроницаемых, лёгких, органически удобренных почвах. Не приемлет избытка влаги, застоя грунтовых вод, глинистых почв.

Желательно, чтобы на саженец не падала тень от других деревьев, потому как солнечный свет необходим.

Важно не закопать корневую шейку, она должна остаться на поверхности. Благоприятный момент для высадки – весна или осень.

Сразу после посадки рекомендуется укротить каждую веточку на треть, тогда саженец лучше приживётся. Эта мера нужна, чтобы повреждённое корневище имело возможность восстановиться, не отдавая все питательные вещества для активного роста побегов.

После высадки, пространство вокруг саженца ровняется с почвой, не допуская образования впадин. Дерево плохо реагирует на накопление поводковой жидкости. Грунт хорошо поливается до посадки. Хорошо сразу же мульчировать саженец.

Существуют рекомендации по профилактике коккомикоза. Тут придёт на помощь Ландыш обыкновенный. Плантация цветов вокруг корневища дерева, послужит отличным противогрибковым средством, корни цветов не глубоки, их длины достаточно, чтобы поглотить излишки влаги.

Уход за молодым деревцем

Важным аспектом является правильное формирование кроны. Высокое дерево – это сплошные неудобства. В первую очередь из-за плохой доступности к ягодам. На верхушке, ими с удовольствием полакомятся скворцы.

Подрезка побегов производится ежегодно до начала периода активного плодоношения. Когда дерево ещё молодо, форму ему придают ярусную, сохраняя одинаковое расстояние между ярусами. Первые годы роста подрезается основной побег – ствол, для стимуляции роста боковых ветвей.

Начиная с шестого года, укорачиваются ветви по мере необходимости. Укорачиваются ветки непроводники.  После того, как дерево начало ежегодно давать стабильный урожай, ему требуется только санитарная подрезка.

Удаляются сухие ветви, чтобы простимулировать развитие боковых более сильных.

Первые пять лет жизни саженца рекомендуется утеплять ствол на зиму. Используется агроволокно, картон или иной воздухопроницаемый материал.

Источник: https://moysadovnik.ru/chereshnya-sorta/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector